Έκτακτη είδηση: Ετοιμαστείτε για αυτό που θα «σκάσει» – Παγκόσμιος συναγερμός

Τρόφιμα: Παγετός και ξηρασία σαρώνουν τις καλλιέργειες – Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για το σιτάρι αναφοράς οδεύουν προς μηνιαίο κέρδος 13%, το μεγαλύτερο άλμα από τον Φεβρουάριο του 2022 με την εισβολή στην Ουκρανία – Προς χαμηλό 9ν ετών τα παγκόσμια αποθέματα. Όλες οι λεπτομέρειες στο xristika.gr. Τον Απρίλιο, ο Ουκρανός αγρότης Yurii Sekh προσδοκούσε … Περισσότερα

Αυτά είναι τα πιο επικίνδυνα τρόφιμα: Αυξάνουν τον κίνδυνο θανάτου

Τρόφιμα: Έρευνα «φωτίζει» τις συνέπειες της συχνής κατανάλωσης υπερ-επεξεργασμένων τροφών σε υγιείς ενήλικες χωρίς ιστορικό καρκίνου, διαβήτη και καρδιάς και συνδέει τη λήψη τους με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου. Όλες οι λεπτομέρειες στο xristika.gr. Η ελκυστικότητα των υπερ-επεξεργασμένων τροφών οφείλεται τόσο στη γεύση τους όσο και στην οικονομική τους τιμή, ένας συνδυασμός επικίνδυνος που σύμφωνα … Περισσότερα

Ικαρία: Τα 12 φαγητά που τρώνε και ζουν μέχρι τα 100

Ικαρία: Ελληνες γιατροί και ερευνητές διαπίστωσαν ότι το 13% των Ικαριωτών στη μελέτη τους ήταν άνω των 80 ετών, σε σύγκριση με περίπου 1,5% του παγκόσμιου πληθυσμού. Όλες οι λεπτομέρειες στο xristika.gr. Η Ικαρία, το ελληνικό νησί όπου οι άνθρωποι «ξεχνούν να πεθάνουν», είναι μια από τις πέντε περιοχές σε όλο τον κόσμο με το … Περισσότερα

Σοκαριστικές εξελίξεις: Πείνα προ των πυλών – Το σημάδι που τρόμαξε τους πάντες

Τρόφιμα: Νέο ράλι των τιμών των τροφίμων τον Ιανουάριο. Οι αιτίες που κρατάνε ψηλά τις τιμές, οι αγορές «πολλών ταχυτήτων» της Ευρώπης και οι πρωταθλητές της ακρίβειας. Σε ποια θέση βρίσκεται η Ελλάδα – Κομισιόν: Ανάπτυξη 2,3% φέτος στην Ελλάδα – Στο 2% ο πληθωρισμός. Όλες οι εξελίξεις στο xristika.gr. Σε πείσμα των υψηλών επιτοκίων, … Περισσότερα

Έκτακτη ανακοίνωση: Μην καταναλώσετε αυτά – Είναι γεμάτα φυτοφάρμακα

Τρόφιμα: Δηλητήρια φτάνουν καθημερινά στα πιάτα μας με τους καταναλωτές να είναι σε διαρκή κίνδυνο. Η χρήση φυτοφαρμάκων σε φρούτα και τα λαχανικά έχει αυξηθεί παρά τις περί του αντιθέτου αποφάσεις των Βρυξελλών. Συνολικά εννέα παραβάσεις Mrl και ένα απορριπτόμενο φορτίο, το οποίο ήταν πιθανόν επικίνδυνο για τους καταναλωτές, έδειξαν τα αποτελέσματα 482 δειγμάτων που … Περισσότερα

Πατατάκια… τέλος! Η ουσία που εντοπίστηκε – Προσέξτε την κατανάλωση

Πατατάκια

Πατατάκια: Μια έρευνα προκαλεί σοκ για το πόσο τοξικά είναι τα… πατατάκια! Το 2002, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Στοκχόλμης ανακάλυψαν την παρουσία ακρυλαμιδίου (ΑΑ) σε επεξεργασμένα τρόφιμα. Το ακρυλαμίδιο είναι μια χημική ουσία που σχηματίζεται φυσικά, σε αμυλούχα προϊόντα διατροφής κατά την έκθεσή τους σε υψηλή θερμοκρασία, όπως συμβαίνει κατά το τηγάνισμα, το ψήσιμο, … Περισσότερα

ΕΟΦ: Προειδοποίηση! Υπάρχει κίνδυνος

ΕΟΦ: Προειδοποίηση για συμπληρώματα διατροφής ή τρόφιμα. Ποια είναι επικίνδυνα Διακινούνται μέσω Διαδικτύου. Οι καταναλωτές καλούνται σε επαγρύπνηση. Όλες οι λεπτομέρειες στο xristika.gr. Ο ΕΟΦ, κατόπιν ενημέρωσης των σουηδικών αρχών, προειδοποιεί τους καταναλωτές να μην αγοράζουν ή να κάνουν χρήση των εξής προϊόντων: WONDER MIX PASTE, MAGIC GOLD, NATURAL MIXED HERBAL BLEND PASTE. Τα συγκεκριμένα … Περισσότερα

Υγεία: Μην τρώτε αυτά τα 4 τρόφιμα από τα σούπερ μάρκετ – Μεγάλος κίνδυνος

Υγεία

Υγεία: Οι ειδικοί για μια ακόμη φορά κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για τα τρόφιμα από τα σούπερ μάρκετ. Ίσως θα πρέπει να το σκεφτείτε δύο φορές την επόμενη φορά που θα ψωνίσετε κάτι από το σούπερ μάρκετ. Ειδικοί σε θέματα ασφάλειας τροφίμων αποκάλυψαν τα τέσσερα τρόφιμα που πωλούνται στα ράφια των σούπερ μάρκετ και … Περισσότερα

Σάλος με τη φέτα: Εκτόξευση τιμής και κίνδυνος ελλείψεων

Φέτα: Δυσεύρετη θα γίνει στην εγχώρια αγορά η φέτα μετά τον Daniel. Οι κίνδυνοι για νέα εκτόξευση των τιμών. Περίπου 80.000 αιγοπρόβατα χάθηκαν στην περιοχή που παράγει το 40% των μαλακών τυριών. Όλες οι εξελίξεις στο xristika.gr. Νέες αυξήσεις στην τιμή της φέτας και ελλείψεις στην αγορά θα αντιμετωπίσουν οι καταναλωτές, ως αποτέλεσμα των… απόνερων … Περισσότερα

Θρίλερ με το σιτάρι και το ρύζι: Παγκόσμια ανησυχία για πείνα

Τρόφιμα: Σε μηνιαίο επίπεδο, πτωτική πορεία συνέχισε να καταγράφει ο δείκτης των αγροτικών προϊόντων (-3,56%), λόγω της σημαντικής ενίσχυσης των τιμών στα αγροτικά προϊόντα το προηγούμενο έτος. Τι προβλέπει η Τράπεζα Πειραιώς. Όλες οι εξελίξεις στο xristika.gr. αραμένει η μειωμένη διάθεση για ανάληψη ρίσκου στην επενδυτική κοινότητα, σε μηνιαίο επίπεδο, όπως υπογραμμίζει στο μηνιαίο δελτίο … Περισσότερα

Τρόφιμα: Δυστυχώς! Τα πράγματα είναι χειρότερα απ’ όσο νομίζουμε

Τρόφιμα: Μαύρες προβλέψεις από τη Nestle για την παγκόσμια αγορά. Η ελβετική εταιρεία εξακολουθεί να πιστεύει ότι οι καταναλωτές θα θέλουν να τρώνε πιο υγιεινές τροφές. Όλες οι εξελίξεις στο xristika.gr. Η παγκόσμια αγορά τροφίμων συρρικνώνεται από τις αρχές του έτους, καθώς ο κόσμος αγοράζει λιγότερα τρόφιμα και ποτά, διαπιστώνει η Nestle. «Οι άνθρωποι καταναλώνουν … Περισσότερα

Αυτό που έρχεται δεν το φανταζόμαστε – Στα πρόθυρα… πείνας

Τρόφιμα: Η εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία -τον αποκαλούμενο και «σιτοβολώνα» της Ευρώπης- τάραξε τα νερά στην παγκόσμια αγορά τροφίμων. Η απαγόρευση των εξαγωγών ρυζιού από την Ινδία προκάλεσε τριγμούς, ειδικά στις ασιατικές αγορές. Η χαριστική βολή έρχεται από το ελαιόλαδο, με τις τιμές του «υγρού χρυσού» να καλπάζουν ανεξέλεγκτες. Όλες οι εξελίξεις στο xristika.gr. … Περισσότερα

Νέα απειλή για παγκόσμια πείνα – Δραματικές εξελίξεις

Τρόφιμα: Νέα απειλή για τον παγκόσμιο εφοδιασμό σε ρύζι. Μετά την Ινδία, «φρένο» και από ΤαϊλάνδηΕκμεταλλευόμενο την κατάσταση, το Βιετνάμ εξήγαγε 21% περισσότερο ρύζι τους πρώτους έξι μήνες σε σχέση με έναν χρόνο νωρίτερα. Όλες οι εξελίξεις στο xristika.gr.  H προσφορά ρυζιού αντιμετωπίζει νέα απειλή καθώς η Ταϊλάνδη προτρέπει σε περιορισμό της καλλιέργειας. Η Ταϊλάνδη … Περισσότερα

Τρόφιμα: Τρόμος στον πλανήτη – Οι τρεις παγκόσμιες απειλές

Τρόφιμα: Η υπερβολική ζέστη που επικρατεί σε μεγάλες περιοχές της Ασίας, της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής καταστρέφει καλλιέργειες με ρύζι, φρούτα, λαχανικά και σιτηρά. Όλες οι εξελίξεις στο xristika.gr. Με τις ακραίες θερμοκρασίες να καταστρέφουν τις φάρμες από τις ΗΠΑ μέχρι και την Κίνα, οι συγκομιδές σε φρούτα και γαλακτοκομικά υφίστανται πιέσεις. Οι ακραίες … Περισσότερα

Νέος παγκόσμιος τρόμος: Το ‘πε και το ‘κανε ο Πούτιν – Έρχονται δύσκολες μέρες για όλους

Τρόφιμα: Τι θα φέρει η απόσυρση της Ρωσίας από τη συμφωνία για τα σιτηρά. Όλες οι νέες δραματικές εξελίξεις στο xristika.gr. Παγκόσμιες συνέπειες προβλέπεται να έχει η απόσυρση της Ρωσίας από τη συμφωνία για τα σιτηρά, η οποία επί έναν χρόνο διασφάλιζε τη μεταφορά βασικών τροφίμων από τη Ρωσία και την Ουκρανία -το λεγόμενο σιτοβολώνα του πλανήτη- … Περισσότερα

Αυτό είναι το ακριβότερο μπαχαρικό στον κόσμο: Ενα κιλό κοστίζει πάνω από 3.000 δολάρια

Μπαχαρικά: Αυτή είναι η ιστορία πίσω από το Kashmiri Saffron, αποκαλούμενο και το στολίδι της Ινδίας. Όλες οι λεπτομέρειες στο xristika.gr. Το Kashmiri Saffron δεν αποτελεί απλώς το πιο ακριβό και μυρωδάτο μπαχαρικό του κόσμου ικανό να απογειώσει τα γαστρονομικά μας δημιουργήματα, αλλά και την για βασική πηγή στήριξης της τοπικής οικονομίας του Κασμίρ. Τι … Περισσότερα

ΕΦΕΤ: Προσοχή! Ανακαλεί γλυκίσματα – Μην τα καταναλώσετε

ΕΦΕΤ: O Ε.Φ.Ε.Τ. ζήτησε την ανάκληση/απόσυρση των εν λόγω προϊόντων ενώ βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Όλες οι εξελίξεις στο xristika.gr. Γνωστά γλυκίσματα προέλευσης Κίνας ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) . Ειδικότερα, ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF) σχετικά με … Περισσότερα

Οριστικό: Ξεχάστε τις μειώσεις τιμών – Δείτε τι θα συμβεί

Τρόφιμα: Με το εργατικό κόστος να εξακολουθεί να αυξάνεται σημαντικά, ανεβάζοντας το κόστος παραγωγής των επιχειρήσεων, η εκτίμηση της Capital Economics είναι ότι ο πληθωρισμός των τροφίμων στην Ευρωζώνη θα παραμείνει θετικός για τον επόμενο χρόνο. Όλες οι εξελίξεις στο xristika.gr. Πραγματικά, αφότου κορύφωσε στο 15,5% τον Μάρτιο, ο πληθωρισμός στην κατηγορία των τροφίμων, ποτών … Περισσότερα