Τα σούπερ μάρκετ της Ελλάδας σιγά σιγά χάνουν τη δυναμική τους… και τα online ψώνια κατακτούν όλο και περισσότερο το ελληνικό κοινό. Διαβάστε στα xristika.gr πώς θα είναι τα σούπερ μάρκετ του μέλλοντος.

Η online αγορά τροφίμων εκτοξεύεται και τα στοιχεία είναι εντυπωσιακά! Οι καταναλωτές στην Ελλάδα ξόδεψαν το 2024 335 εκατ. ευρώ σε ηλεκτρονικές αγορές σούπερ μάρκετ, σημειώνοντας αύξηση 9% σε σχέση με το 2023. Και το πιο εντυπωσιακό; Αυτό το ποσό δεν περιλαμβάνει τις ταχέως αναπτυσσόμενες πλατφόρμες Q-Commerce, όπως το eFood Market και το Wolt Market, που κερδίζουν διαρκώς μερίδιο στην αγορά!

Οι αριθμοί μιλούν από μόνοι τους

Η μέση αξία κάθε online παραγγελίας αυξήθηκε κατά 6%, φτάνοντας στα 85 ευρώ. Ο λόγος; Οι καταναλωτές αγοράζουν περισσότερα προϊόντα σε κάθε παραγγελία (κατά μέσο όρο 34,3 τεμάχια από 32,8 το 2023). Αντίθετα με ό,τι θα περίμενε κανείς, αυτή η άνοδος δεν οφείλεται στον πληθωρισμό, αφού οι τιμές αυξήθηκαν μόλις κατά 1%, σε αντίθεση με το 8% της προηγούμενης χρονιάς.

Τι αγοράζουν περισσότερο οι Έλληνες online;

Κάποιες κατηγορίες προϊόντων ξεχώρισαν με εντυπωσιακές αυξήσεις:

  • +18% σε προϊόντα για κατοικίδια
  • +14% σε ποτά & αναψυκτικά
  • +12% σε κατεψυγμένα τρόφιμα
  • +9% σε συσκευασμένα τρόφιμα
  • +8% σε φρέσκα τρόφιμα

Ενδιαφέρον έχει και το ποσοστό των ιδιωτικής ετικέτας προϊόντων, το οποίο πλέον αντιπροσωπεύει το 15% των συνολικών online αγορών.

Πότε ψωνίζουν οι Έλληνες online;

Αν αναρωτιέσαι ποια είναι η πιο «καυτή» μέρα για online ψώνια, η απάντηση είναι Παρασκευή! Το 16,8% των παραγγελιών πραγματοποιείται εκείνη τη μέρα, επιβεβαιώνοντας ότι το τέλος της εβδομάδας είναι η αγαπημένη στιγμή των καταναλωτών για να γεμίσουν το online καλάθι τους.

Αυτά τα δεδομένα προέρχονται από την ετήσια έκθεση της Convert Group, της κορυφαίας εταιρείας data & analytics για το πολυκαναλικό εμπόριο. Το 2024, το δείγμα της κάλυψε το 83% της αγοράς, ενώ το 2025 θα φτάσει το 90%, με την προσθήκη του efresh και των online παραγγελιών της ΑΒ μέσω eFood.

Η online αγορά τροφίμων δεν είναι απλώς μια τάση – είναι το μέλλον! Μένει να δούμε πώς θα διαμορφωθεί η αγορά και ποιοι θα καταφέρουν να πρωταγωνιστήσουν σε αυτή τη νέα εποχή των σούπερ μάρκετ!

Τολμηρή κίνηση: Τράπεζα έκανε τις καταθέσεις σας Bitcoin

Ακραία κίνηση από τράπεζα για τις καταθέσεις. Τι σημαίνει αυτό πρακτικά;

Η Κεντρική Τράπεζα της Τσεχίας ετοιμάζεται να γράψει ιστορία, εξετάζοντας μια τολμηρή επενδυτική στρατηγική που θα μπορούσε να την καταστήσει την πρώτη δυτική κεντρική τράπεζα με άμεση έκθεση στο Bitcoin. Ο διοικητής της, Aleš Michl, αποκάλυψε στους Financial Times ότι σχεδιάζει να προτείνει τη διοχέτευση έως και 5% των αποθεματικών της τράπεζας – που ανέρχονται σε περίπου 140 δισ. ευρώ – σε Bitcoin, στο πλαίσιο μιας προσπάθειας διαφοροποίησης των επενδύσεων. Αν αυτή η πρωτοβουλία εγκριθεί, θα αποτελέσει σημείο καμπής στη στάση των κεντρικών τραπεζών απέναντι στα κρυπτονομίσματα.

Παρά το γεγονός ότι αναγνωρίζει τη μεταβλητότητα του Bitcoin και τις αβεβαιότητες που το συνοδεύουν, ο Michl θεωρεί πως η αυξανόμενη θεσμική αποδοχή – με κολοσσούς όπως η BlackRock να λανσάρουν Bitcoin ETFs – καθιστά το ψηφιακό νόμισμα μια ελκυστική επιλογή. Αναφέρθηκε, επίσης, στις πολιτικές εξελίξεις στις ΗΠΑ, όπου ο πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ έχει εκφράσει την πρόθεσή του να χαλαρώσει τους περιορισμούς γύρω από τα κρυπτονομίσματα και να διερευνήσει τη δημιουργία εθνικών αποθεμάτων ψηφιακών περιουσιακών στοιχείων.

Η πρόταση του Michl έρχεται σε αντίθεση με την άποψη πολλών κορυφαίων κεντρικών τραπεζιτών, οι οποίοι παραμένουν επιφυλακτικοί απέναντι στο Bitcoin. Ο επικεφαλής της Bundesbank, Joachim Nagel, το έχει συγκρίνει με τη «φούσκα της τουλίπας» του 17ου αιώνα, ενώ αξιωματούχοι της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας έχουν δηλώσει ότι η πραγματική του αξία είναι μηδενική. Ο πρώην αξιωματούχος της ΕΚΤ, Benoît Cœuré, το είχε χαρακτηρίσει ως «παρακαταθήκη της οικονομικής κρίσης».

Σε αντίθεση με τις περισσότερες κεντρικές τράπεζες, που προτιμούν ασφαλή περιουσιακά στοιχεία όπως κρατικά ομόλογα υψηλής αξιολόγησης, η Τσεχία φαίνεται να υιοθετεί μια πιο ριψοκίνδυνη προσέγγιση, που θυμίζει το παράδειγμα του Ελ Σαλβαδόρ. Το 2021, η λατινοαμερικανική χώρα έγινε η πρώτη που αναγνώρισε το Bitcoin ως νόμιμο χρήμα, αν και αργότερα μείωσε τις φιλοδοξίες της λόγω πιέσεων από το Διεθνές Νομισματικό Ταμείο.

Ο Michl πιστεύει ότι περισσότερες κεντρικές τράπεζες θα μπορούσαν να ακολουθήσουν αυτή τη στρατηγική μέσα στα επόμενα χρόνια, όπως έχουν ήδη κάνει διάφορα επενδυτικά και συνταξιοδοτικά ταμεία που εντάσσουν τα κρυπτονομίσματα στα χαρτοφυλάκιά τους. Ωστόσο, παραδέχεται ότι η απόφαση αυτή ενέχει σοβαρό ρίσκο. «Έχουμε δει εταιρείες όπως η Enron και η Wirecard να καταρρέουν. Οπότε, έχουμε εμπειρία με αποτυχημένες επενδύσεις», δήλωσε χαρακτηριστικά. «Το ζητούμενο είναι η διαφοροποίηση. Αν το Bitcoin μπορεί να παίξει αυτόν τον ρόλο, γιατί να το αγνοήσουμε;».

13ος και 14ος μισθός σε Δημόσιο και συνταξιούχους: Εκδόθηκε η απόφαση για το 2025

Εξελίξεις γύρω από τον 13ο και 14ο μισθό, τα δώρα δηλαδή σε Δημόσιο και συνταξιούχους που έχουν κοπεί από τον νόμο Κατρούγκαλο.

Με προσφυγή της στο Συμβούλιο της Επικρατείας (ΣτΕ) σε πιλοτική δίκη η συνδικαλιστική οργάνωση των δημοσίων υπαλλήλων ζητεί από το ανώτατο ακυρωτικό δικαστήρια θα αποφανθεί περί του αιτήματος των Δώρων.

Ανεξαρτήτως της απόφασης ανοίγει ένα καυτό κοινωνικά, πολιτικά και δημοσιονομικά θέμα. Αν και εκ του δημοσιονομικού αποτελέσματος (συν 2,2 δισ. στον κρατικό προϋπολογισμό, χωρίς να υπολογίζονται τα Δώρα του ευρύτερου δημοσίου τομέα, όπως ΕΡΤ κ.α.), δύσκολα μια απόφαση του ΣτΕ θα είναι άμεσα εκτελεστή.

Ωστόσο, προκύπτει θέμα: γιατί μόνο οι δημόσιοι υπάλληλοι και όχι και οι συνταξιούχοι; Οι οποίοι, μάλιστα, έχουν ήδη δικαιωθεί για τα Δώρα της περιόδου Ιουνίου 2015-Μαΐου 2026. Οπότε και ήλθε ο νόμος 4387/16 (Κατρούγαλου) και έκοψε οριστικά τα Δώρα!

Τα κακά μαντάτα, όμως έρχονται από τον υπουργό Επικρατείας, Μάκη Βορίδη, ο οποίος μίλησε στο Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθηνών.

Σε ερώτηση που του τέθηκε σχετικά με την πιθανότητα επαναφοράς του 13ου και 14ου μισθού στους δημοσίους υπαλλήλους και τους συνταξιούχους, ο κ. Βορίδης ξεκαθάρισε ότι αυτό δεν εξετάζεται από την κυβέρνηση εξαιτίας της δημοσιονομικής κατάστασης της χώρας.