Τρόφιμα: Το κρέας που καλλιεργείται στο εργαστήριο, που παρασκευάζεται από κύτταρα κοτόπουλου που καλλιεργούνται σε χαλύβδινες δεξαμενές, μπορεί τώρα να παραχθεί και να πωληθεί στις ΗΠΑ για πρώτη φορά. Όλες οι εξελίξεις στο xristika.gr. Την Τετάρτη (21 Ιουνίου), δύο εταιρείες με έδρα την Καλιφόρνια -η Upside Foods και η Good Meat, θυγατρική της Eat Just- … Περισσότερα
Τρόφιμα: Μαγειρέψατε ένα ολόκληρο κοτόπουλο και έχετε αρκετά περισσεύματα, αλλά τελικά πόσο κρατάει το ψητό κοτόπουλο στο ψυγείο; Οι περισσότερες κοπές του κοτόπουλου δεν συντηρούνται για όσο καιρό μπορεί να φαντάζεστε και τα τρόφιμα μπορεί να γίνουν επικίνδυνα. Όλες οι λεπτομέρειες στο xristika.gr. Το κοτόπουλο είναι αγαπημένη μας πρωτεΐνη και ένα από τα βασικά τρόφιμα. … Περισσότερα
ΕΦΕΤ: Ανακαλεί μπιφτέκι κοτόπουλο ο ΕΦΕΤ. Διαπιστώθηκε σαλμονέλα. Γιατί έγινε αυτή η ανάκληση παρασκευάσματος κρέατος. Όλες οι εξελίξεις στο xristika.gr. Μπιφτέκι κοτόπουλο κατεψυγμένο ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ, ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: Μπιφτέκι … Περισσότερα
Τρόφιμα: Η επισιτιστική κρίση «φουντώνει». Μπέργκερς χωρίς μαρούλι και κοτοπουλάδικα χωρίς… κοτόπουλο. Ελλείψεις σε κρέατα, αυγά, λαχανικά. Τα χειρότερα είναι μπροστά. Όλες οι εξελίξεις στο xristika.gr. Συνεχίζονται τα πρωτοφανή περιστατικά ελλείψεων στην διατροφική αλυσίδα, καθώς αλυσίδες ταχυφαγείων δεν έχουν πλέον ούτε τα βασικά! Η παγκόσμια επισιτιστική κρίση συνεχίζεται καθώς πλέον οι αλυσίδες fast food δεν … Περισσότερα
ΕΦΕΤ: Ρολό κοτόπουλο γεμιστό κατεψυγμένο και βόειο κιμά κατεψυγμένο ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων καθώς ανιχνεύτηκε παρουσία του παθογόνου βακτηρίου Salmonella spp. Όλες οι λεπτομέρειες στο xristika.gr. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψίες παρασκευασμάτων κρέατος τα οποία παράγονται από την εταιρεία … Περισσότερα
Τρόφιμα: Στην ανάκληση βιολογικού κοτόπουλου και δεκάδων χιλιάδων βιολογικών αυγών εταιρίας που εδρεύει στην Κρήτη, προχώρησαν τα ελεγκτικά κλιμάκια του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ. Σύμφωνα με ανακοίνωση του οργανισμού η εν λόγω εταιρεία «είχε διαθέσει προς πώληση στην αγορά δήθεν βιολογικό κοτόπουλο και βιολογικά αυγά, χωρίς να πληρούνται οι σχετικές κατά την εθνική και ενωσιακή νομοθεσία προϋποθέσεις». Μετά από … Περισσότερα
ΕΦΕΤ: Την προσοχή των καταναλωτών εφιστα ο ΕΦΕΤ. Ανακαλούνται άρον – άρον παρτίδες κοτόπουλου στο οποίο εντοπίστηκε σαλμονέλα. Τι αναφέρει η ανακοίνωση. Όλες οι λεπτομέρειες στο xristika.gr. Στην απόσυρση παρτίδας φιλέτου κοτόπουλου προχώρησε ο ΕΦΕΤ, αφού κρίθηκε επικίνδυνο για όσους το καταναλώσουν. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε συσκευασίες από φιλέτο στήθους κοτόπουλου με προέλευση στην Ολλανδία, … Περισσότερα
ΕΦΕΤ: Άμεση ανάκληση και κατεπείγουσα έκκληση στους καταναλωτές να μην το φάνε. Ποια εταιρεία το παρήγαγε. ΌΛες οι λεπτομέρειες στο xristika.gr. Σαλμονέλα εντοπίστηκε σε ένα σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά με τον ΕΦΕΤ να το ανακαλεί από την αγορά. Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία κατεψυγμένου παρασκευάσματος … Περισσότερα
ΕΦΕΤ: Μεγάλος κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών. Επείγουσα απόσυρση διέταξε ο ΕΦΕΤ. Δείτε ποιο είναι και τι πρέπει να κάνετε. Όλες οι λεπτομέρειες στο xristika.gr. Συναγερμό σημαίνει ο ΕΦΕΤ στην αγορά για ρολό κοτόπουλο με τυρί που πωλείται στα σούπερ μάρκετ και το οποίο έχει σαλμονέλα! Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ πραγματοποίησε έλεγχο σε παρτίδα με … Περισσότερα
Σούπερ μάρκετ: Άμεση παρέμβαση του ΕΦΕΤ για κοτόπουλο με σαλμονέλα στα ράφια γνωστής αλυσίδας Σούπερ μάρκετ. Τι αναφέρει η ανακοίνωση. Όσα πρέπει να προσέξετε, στο xristika.gr. Συναγερμό σήμανε ο ΕΦΕΤ για κοτόπουλο που πωλείται στα σουπερ μάρκετ, και το οποίο σύμφωνα με τον φορέα έχει σαλμονέλα! Το κοτόπουλο παράγεται στη χώρα μας, και ο ΕΦΕΤ … Περισσότερα