Πάσχα 2024: Πόσο κοστίζουν φέτος αρνί, κατσίκι, τσουρέκι, αυγά

Πάσχα 2024: Πόσα θα πληρώσετε φέτος για το πασχαλινό τραπέζι (γραφήματα). Τι δείχνει έρευνα του Pricefox – Πόσο κοστίζουν τα αμνοερίφια. Όλες οι λεπτομέρειες στο xristika.gr.

Το χέρι βαθιά στην τσέπη θα αναγκαστούν να βάλουν οι καταναλωτές για το πασχαλινό τραπέζι, καθώς όπως όλα δείχνουν οι τιμές κυμαίνονται σε υψηλά επίπεδα.

Το Pricefox, ο σύμβουλός σου στην εξοικονόμηση και η πλατφόρμα σύγκρισης τιμών ασφάλειας αυτοκινήτων, έψαξε πόσο κοστίζουν τα καλούδια για το τραπέζι της Κυριακής του Πάσχα και σου έχει έτοιμο τον προϋπολογισμό που θα χρειαστείς.

Συγκρίνοντας τις τιμές σε δύο αλυσίδες σούπερ μάρκετ και ένα μάρκετ κρεάτων, όλα δείχνουν ότι ο συνδυασμός σε αγορές είναι η καλύτερη λύση για να πληρώσεις όσο το δυνατόν λιγότερα.

Πρωταγωνιστές του πασχαλινού τραπεζιού είναι, φυσικά, το αρνί και το κατσίκι, οι τιμές των οποίων διαφοροποιούνται αναλόγως από το πού θα το αγοράσεις.

Στο σούπερ μάρκετ για ολόκληρο κατσικάκι γάλακτος η τιμή του κιλού ξεκινάει από τα 10,45 ευρώ. Δηλαδή, ένα κατσικάκι 10 κιλών θα βγει στα 104,5 ευρώ.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το κατσίκι γάλακτος νωπό στη μία αλυσίδα σούπερ μάρκετ πωλείται στα 12,95, ενώ στο δεύτερο στα 12,1 ευρώ/ κιλό.

Αντίστοιχα, το μάρκετ κρεάτων προσφέρει το κατσίκι γάλακτος στην τιμή των 12,98 ευρώ/ κιλό.

Αν προτιμάς, ωστόσο, το αρνί για το πασχαλινό τραπέζι, φέτος θα πληρώσεις από 11,70- 11,90 ευρώ κιλό.

Ωστόσο, αν συγκαταλέγεσαι σε εκείνους που δεν τρώνε ούτε αρνί, ούτε κατσικάκι, τότε το χοιρινό θα σου κοστίσει από 4,20 ευρώ η σπάλα, 6,99 ευρώ το καρέ με κόκαλο και από 7,6 ευρώ το χοιρινό κότσι.

Τα χοιρινά πανσετάκια θα τα βρεις 5,18 ευρώ το κιλό στο μάρκετ κρεάτων και περίπου 6,5 ευρώ το κιλό στα σούπερ μάρκετ.

Αναλόγως την αλυσίδα σούπερ μάρκετ που θα επιλέξεις, τη συκωταριά για τη μαγειρίτσα θα τη βρεις από 4,99 έως 9 ευρώ το κιλό. Η ίδια υψηλή τιμή ισχύει και για το μάρκετ κρεάτων.

Όσον αφορά στα υπόλοιπα προϊόντα που θα πλαισιώσουν το πασχαλινό τραπέζι το τσουρέκι κυμαίνεται από 2,48 έως 2,59 ευρώ το κομμάτι.

Η εξάδα των αβγών κυμαίνεται από 2,61 έως 3,29 ευρώ, ενώ οι κόκκινες βαφές από 1,48 έως 1,65.

Το Pricefox.gr σε βοηθά με έξυπνες συμβουλές να ζεις οικονομικά, ενώ ταυτόχρονα μπορείς να εξοικονομήσεις έως και 40% στην ασφάλεια του αυτοκινήτου ή του σπιτιού, αλλά και να βρεις την πιο συμφέρουσα επιλογή πακέτου ενέργειας για το σπίτι.

Πάσχα 2024: Σάλος με την τιμή του αρνιού – Δείτε πόσο έχει φτάσει

Σε αναβρασμό κρεοπώλες, κτηνοτρόφοι και καταναλωτές για την τιμή που θα έχει το αρνί. Σκληρές διαπραγματεύσεις κτηνοτρόφων και κρεοπωλών για την τιμή του οβελία ενόψει του Πάσχα – Στη «μέση» οι καταναλωτές. Όλες οι εξελίξεις στο xristika.gr.

Κτηνοτρόφοι και κρεοπώλες ήδη πραγματοποιούν σκληρές διαπραγματεύσεις με στόχο να βρουν την χρυσή τομή σε ό,τι αφορά στην τιμή του οβελία ενόψει του Πάσχα.

Οι κτηνοτρόφοι σημειώνουν ότι δεν πρόκειται να πουλήσουν αμνοερίφια σε μέση τιμή κάτω των 8 ευρώ/κιλό και οι κρεοπώλες τονίζουν, ότι όπως έχει διαμορφωθεί η κατάσταση ύστερα και από τις εξαγγελίες του Υπουργείου Ανάπτυξης, στα καταστήματά τους, η τιμή υπολογίζεται φέτος λίγο χαμηλότερα από τα 15 ευρώ/κιλό, τη στιγμή που οι παραγγελίες καταγράφονται ήδη μειωμένες σε ποσοστό 30% σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα πέρυσι ενώ το βερεσέ έχει επιστρέψει δυναμικά.

Στη… μέση, βρίσκονται οι Έλληνες καταναλωτές, οι οποίοι θα κληθούν να βάλουν βαθύτερα το χέρι στην τσέπη το φετινό Πάσχα.

Αυτά προκύπτουν από τις τοποθετήσεις των αντιπροέδρου του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), Δημήτρη Μόσχου, κτηνοτρόφου, του προέδρου της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, Σάββα Κεσίδη, αντιπροέδρου της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κτηνοτροφίας (ΕΔΟΤΟΚ) στον τομέα κρέατος και του επικεφαλής της Ένωσης Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδος, Απόστολου Ραυτόπουλο, στο πλαίσιο σημερινής συνέντευξης τύπου που έγινε στο Επαγγελματικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης (ΕΕΘ), ενόψει της εορταστικής περιόδου του Πάσχα.

Σύμφωνα με το Αθηναϊκό και Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων, αμφότεροι δήλωσαν δυσαρεστημένοι με τη δήλωση του Υπουργού Ανάπτυξης, Κώστα Σκρέκα, ο οποίος πρόσφατα ανέφερε ότι τα αμνοερίφια θα συμπεριλαμβάνονται στο Kαλάθι του Πάσχα, η ισχύς του οποίου ξεκίνησε από σήμερα και η τιμή τους δεν θα πρέπει να ξεπερνά τα 10 ευρώ/κιλό.

Στην τοποθέτησή του ο πρόεδρος του ΕΕΘ, Μιχάλης Ζορπίδης, ανέφερε ότι «οι τιμές πρέπει να κανονίζονται από κτηνοτρόφους και εμπόρους και όχι από αυτούς που κάθονται στα γραφεία», ενώ σημείωσε ότι ενώ τα επιμελητήρια αποτελούν συμβούλους του κράτους, ωστόσο «τουλάχιστον από το ΕΕΘ, δεν ζητήθηκε η συμβουλή του».

Κρεοπώλες και κτηνοτρόφοι δήλωσαν στη σημερινή συνέντευξης τύπου για ακόμη μια φορά ότι είναι «άμεσοι, καλοί συνεργάτες» και σε ομοφωνία με τον εκπρόσωπο των καταναλωτών έστειλαν τα πυρά τους στο υπουργείο Ανάπτυξης, λέγοντας ότι με τις δηλώσεις του ο αρμόδιος υπουργός, «χάλασε την αγορά μια ανάσα πριν την έλευση του Πάσχα, δημιουργώντας μεγάλη αναστάτωση».

Πάσχα 2024: Σε «συμπληγάδες πέτρες» οι καταναλωτές

Το «παράπονο» των κρεοπωλών που βγήκε ο υπουργός Ανάπτυξης και είπε ότι φέτος τα αρνί και κατσίκι έχουν ταβάνι τα 10 ευρώ/κιλό, εξέφρασε από την πλευρά του ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, Σάββας Κεσίδης, αντιπρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κτηνοτροφίας (ΕΔΟΤΟΚ), λέγοντας ότι «οι τιμές αυτές, που αφορούν κυρίως τις αλυσίδες των σούπερ μάρκετ, δημιουργούν ερωτήματα για την ποιότητα των αμνοεριφίων».

Μάλιστα, διερωτήθηκε «όσα αμνοερίφια θα πωληθούν προς 10€/κιλό και κάτω, από πού θα προέρχονται; Η τιμή των 10€ δεν ξέρουμε εάν αντιπροσωπεύει το ελληνικό, ποιοτικό αρνί, καθώς ό,τι πωλείται με τιμή κάτω των 14€/κιλό, είναι είτε ελληνοποιημένο, είτε ξένο, είτε ό,τι περίσσεψε από το Πάσχα των Καθολικών και έμενε στις καταψύξεις», επισήμανε.

Υπογραμμίζοντας ότι «είμαστε στο πλευρό του κτηνοτρόφου και του καταναλωτή», ο κ. Κεσίδης ανέφερε «απαιτούμε από την κυβέρνηση να σταθεί στο ύψος της και να μην βάζει άτυπα πλαφόν χαλώντας όλη την αγορά.

Ο νόμος της προσφοράς και της ζήτησης είναι πάνω από το κράτος και αυτό θα αποκαλυφθεί στα παζάρια της Πέμπτης και του Σαββάτου σε Δράμα και Κιλκίς αντίστοιχα, όπου θα προσπαθήσουμε να βρούμε την χρυσή τομή με τους κτηνοτρόφους».

Σε κάθε περίπτωση, ο κ. Κεσίδης τόνισε ότι «οι κρεοπώλες και φέτος θα βάλουμε πλάτη και συμπιέζοντας το περιθώριο κέρδους μας, συμφωνήσαμε να πουλήσουμε τα αμνοερίφια έστω και σε τιμή χαμηλότερα από 15€/κιλό».

Επιχειρηματολογώντας μάλιστα επί της θέσης των κρεοπωλών σε ό,τι αφορά την τιμή του οβελία, ο κ. Κεσίδης είπε ότι «ο κτηνοτρόφος τα πουλά έως και 9€/κιλό και ο κρεοπώλης τα αγοράζει από τον έμπορο προς 10€/κιλό.

Με τα λειτουργικά έξοδα και τον ΦΠΑ, η τιμή αυτή ανεβαίνει περίπου στα 12,5€/κιλό. Εάν πουλήσουμε με μειωμένο περιθώριο κέρδους, είναι εύκολο να καταλάβει κανείς πώς θα φτάσουμε στα 15€/κιλό», εξήγησε.

«Η ελληνική κτηνοτροφία φθίνει και χάνει χιλιάδες ζώα. Βλέπουμε το υπουργείο Ανάπτυξης να βάζει πλαφόν στα 10€/κιλό και εμείς γνωρίζουμε ήδη πως θα έχουμε ζημία τουλάχιστον δύο ευρώ/κιλό», ανέφερε από την πλευρά του ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, Δημήτρης Μόσχος, σημειώνοντας ότι «με την κίνηση αυτή, θεωρούμε ότι το υπουργείο είτε θέλει να ενισχύσει κάποιες συγκεκριμένες μονάδες παραγωγής, είτε θέλει να καταστρέψει την ελληνική κτηνοτροφία», τόνισε.

Διερωτήθηκε δε, «πώς μια κυβέρνηση βάζει πλαφόν στην τιμή του κρέατος και δεν μπορεί να το κάνει και στην τιμή του ρεύματος;».

Μεταξύ άλλων, στην τοποθέτησή του επισήμανε ότι οι Έλληνες κτηνοτρόφοι έχουν συμφωνήσει να πουλήσουν αμνοερίφια σε τιμή μεταξύ των 7,5-9 ευρώ/κιλό, τόνισε ότι οι φετινές εξαγωγές για το Πάσχα των καθολικών ήταν αυξημένες σε ποσοστό 70% σε σχέση με πέρυσι και δήλωσε ότι το κόστος παραγωγής τους καταγράφεται αυξημένο κατά 56% την τελευταία τριετία, τη στιγμή μάλιστα που το εισόδημά τους έχει ψαλιδιστεί κατά 36%, λόγω της μείωσης των επιδοτήσεων.

Ανέφερε ότι η εισφορά κτηνοτροφικού κλάδου μαζί με την μεταποίηση συμμετέχει σε ποσοστό 17% στο ΑΕΠ και τόνισε ότι λόγω των πρόσφατων καταστροφών από πλημμύρες και πυρκαγιές «η χώρα μας ήδη έχει χάσει 100.000 μάνες».

«Κάθε χρόνο εμείς οι κτηνοτρόφοι μπαίνουμε μέσα και το Πάσχα», τόνισε ο ίδιος και πρόσθεσε ότι ελλείψει της στήριξης του κλάδου και συνεπεία της «“τρικλοποδιάς” που συνέχεια μας βάζουν, δεν αποκλείεται τα αμέσως επόμενα χρόνια, να μην υπάρχουν ελληνικά αμνοερίφια προς διάθεση στην πασχαλινή αγορά. Η ελληνική κτηνοτροφία “πεθαίνει”», τόνισε.